Opuntia ficus indica

Opuntia ficus indica

Tipo de cacto oriundo das regiões desérticas e semi-áridas, também conhecido como figueira-da-índia,palma.Seu nome científico é Opuntia ficus-indica e seus frutos são conhecidos como figos-da-índia.,apresenta fonte de vitamina A e ferro.Possui grande potencial nutricional,e o consumo do seu fruto é usado como auxiliar nos tratamentos de emagrecimento.

Referências científicas apontam características nutricionais tais como:

• 15 por cento de carboidratos;
• 30 calorias em 100gramas do fruto; 
• Rico em vitamina C,maior do que no caju e na laranja;
• Apresenta micronutrientes como betacarotenos(precursores da vitamina A);
• Fósforos e aminoácidos essenciais como a taurina(importante na absorção de lipídios) e arginina(auxiliar na eliminação de gordura)
• Rico em potássio,que lhe confere propriedades diuréticas auxiliando no controle da pressão arterial.

É de relevante interesse medicinal, pois estudos científicos têm mostrado que a pectina presente no fruto,auxilia no combate ao mau colesterol elevando o bom colesterol.Outros estudos mostram que a pectina contida nas fibras ajuda a controlar o nível de diabetes.Tem propriedades termogênicas e suas fibras alimentares quando ingeridas in natura gera saciedade e favorece a queima de gordura.

A água de cacto é importante para a restauração celular, pois ajuda na prevenção do envelhecimento precoce, e seus componentes atuam na recuperação de lesões musculares decorrentes de atividade física.A bebida é 100% natural e reúne poderosos antioxidantes,como cálcio,magnésio e fósforo que dão vitalidade à pele. Devemos consumi-la associada a sucos de fruta natural de acordo com orientação prescrita por Flávia Junqueira(endocrinologista)